ANNUAIRE ALTERNATIF DES ALPES MARITIMES - CLAPAS FERTILE DES ALPES MARITIME :
DEMOSPHERE ALPES MARITIME: agenda alternatif http://nice.demosphere.eu/
COLLECTIF FAR Quartier Cravirola 06430 LA BRIGUE O4.93.04.70.65 [email protected] http://www.collectif-far.org/presentation.htm Cravirola, petit hameau perché à 1200 m d'altitude dans le massif du Mercantour, est le théâtre depuis 20 ans d'une expérience collective tournée d'abord vers l'agriculture mais aussi vers les arts et le militantisme. Au début de l'année 2007 le collectif FAR s'est créé pour reprendre ce lieu enchanteur après que ses anciens occupants aient décidé de partir pour des contrés plus larges et moins perchées . Avec plein d'idées, d'énergie, de volonté et de désir dans les bagages, la petite bande s'est lancée dans une aventure un peu folle: faire vivre une petite ferme même pas accessible par le sacro-saint réseau routier, la gérer collectivement sur le principe de l'autogestion, assurer ses revenus d'une agriculture paysanne et respectueuse de l'environnement, ancrée dans la réalité d'un monde qui nous fascine beaucoup et nous révolte souvent, et enfin rendre ce lieu vivant d'échange, de partage et de création A la FAR, nous produisons! L'activité économique est essentiellement basée sur l'élevage de nos brebis, de la transformation de leur lait et de la vente de ces produits sur les marchés et foires de la région. Nous produisons aussi et transformons pour notre propre consommation tout ce que la nature nous offre : fruits, légumes, plantes de cuillettes sauvages, etc.A la FAR, nous accueillons! Si vous voulez passer quelques jours au calme, participer aux travaux de la ferme, venir comme volontaire, participer aux différentes manifestations, chantiers et stages, participer à une démarche alternative et engagée, les portes vous sont ouvertes . Alors prenez contact avec nous! Lieu accueil
ASSOCIATION FALABRAC FABRIK 3 Rue Benoit Bunico 06300 Nice en lien avec une AMAP groupement d'achet et épicerie solidaire http://falabrac-fabrik.org/ [email protected]
LA FERME DE SAINT JEAN 74 chemin saint jean 06130 GRASSE http://annuaire.agencebio.org/operateur/7438 À la ferme, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers Production: autres fruits à noyau, légumes plein champ, maraîchage sous abris, olives, Pommes de terre, raisin [email protected] 0489720546
LA FERME DES COURMETTES 06140 TOURETTES SUR LOUP [email protected] 04 93 59 39 93 http://chevredescourmettes.com/ élevage de chevres fabrication de fromages atelier pour apprendre...
LE POTAGER DE SAQUIER 151 chemin de Saquier 06200 NICE 04 93 18 11 30 [email protected] http://www.lepotagerdesaquier-nice.fr/ Nous livrons restaurants et paniers Bio. Les consciences se réveillent ; de nombreux citadins sur les marchés et au travers des AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) recherchent des fruits et légumes de saison, au goût d'antan et réclament qualité, fraîcheur et proximité. Ensemble, paysans et fidèles consommateurs ont rendu le rêve possible : le potager de Saquier Nice est né. Quatre personnes actives approvisionnent actuellement une centaine de familles en AMAP, des restaurants niçois de renom et des marchés le week-end. Le potager de Saquier Nice vous ouvre aujourd'hui ses portes pour partager l'expérience d'une équipe de doux rêveurs acharnés.
FERME AUTOGEREE DE LA ROYA Quartier Cravirola, LA BRIGUE 04 93 04 70 65 / [email protected] Site internet : www.collectif-far.org éleveurs et producteurs de fromage de brebis
LE RUCHER DES GORGES villetale haute 06470 GUILLAUMES 0640677133 [email protected] http://annuaire.agencebio.org/operateur/18873 Cueillette (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) Miel et produits de l'apiculture Vente directe : A la ferme, Magasin collectif, Sur les marchés/foires/salons, coopérative agricole
FERME LA PLANTE COMPAGNE Mercin 23420 MERINCHAL 05 55 67 23 25 [email protected] http://www.herbesdevie.com/index.html production biologique de plantes et d'herbes aromatiques, transmission de savoirs, prospection botanique, visites, vente de produits Ce jardin se veut un lieu d'échange de partage et de protection des plantes et des savoirs les concernant. Les visites sont possibles les mercredis de juillet et d’août à 15h00, où sur rendez vous pour les groupes , du 15 mai au 15 septembre de 8h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00 ( 6 € /personne ) pour une initiation d'environ une heure aux usages et à la reconnaissance des plantes du jardin, ainsi qu'à la sensibilisation à la protection des espèces menacées de disparition. Lieu accueil
LA SAULEE Allée des Gastinelles 06910 COLLONGUES 04-93-05-86-43 Fromages de chèvres
http://www.lafermadaqui.com/%20Bienvenue%20a%20la%20ferme/leschevres/Charles%20%26%20Vero.html
LA FERMA D'AQUI , Alain et Indira vous proposent leurs produits issus de l’Agriculture Biologique (Contrôle Ecocert) Fromage de chèvre fermier, nature, olive, cendre ou poivre. Maraîchage de montagne, oeufs… Contact : Tel :04.93.05.60.74 Fax :04.93.05.69.83 Email :[email protected] Site : www.lafermadaqui.com Lieu accueil
LES AUTRES ELEVEURS DE HAUTES ALPES: http://www.lafermadaqui.com/%20Bienvenue%20a%20la%20ferme/leschevres/carte%20des%20autres.html
http://www.lesmontsdazur.com/index/index.cfm?s_p_id=132&mmv=9
LES RUCHERS DE SALLAGRIFFON Le Seillarot 06910 SALLAGRIFFON 04 93 05 81 29 http://annuaire.agencebio.org/operateur/5225 http://www.accueil-paysan.com/hote.asp?fiche=0601 [email protected] apiculteurs bio, Autres céréales Prairie permanente Prairie temporaire Parcours Brebis viande + agnelles de renouvellement Autres ovins (agneaux…) Miel et produits de l'apiculture Vente directe : A la ferme, Magasin collectif, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers, Lieu accueil
LES JARDINS DU LOUP - FRANCE RIEGER 06140 TOURETTES SUR LOUP 0615138889 www.lesjardinsduloup.fr argement inspirée par l’éthique et les principes portés par l’agroécologie et la permaculture, l’association Les Jardins du Loup a été créée en 2011 pour expérimenter, développer, et diffuser ces pratiques respectueuses de la Terre et des Hommes. La permaculture est un « outil » d’aménagement visant à créer des environnements humains durables au sein de l’écosystème sur lequel elle s’appuie. Elle cherche et propose des systèmes pour optimiser l’activité humaine en synergie avec la nature Nous expérimentons et mettons en place ces systèmes sur notre terrain de 13.000m², d’anciennes terres agricoles en bordure du Loup sur la commune de Tourrettes. Les Jardins du Loup développe diverses actions et projets dans le but de diffuser les procédés « vertueux » et durables auprès des particuliers (enfants, adultes) et des collectivités (associations, communes, entreprises, etc.) : Des formations et un accompagnement sur les procédés naturels applicables en agriculture et en jardinage Des formations et un accompagnement sur les solutions en atiere de valorisation des déchets fermentiscibles (compostage, lombricompostage) Le JNPP (Jardin Nourricier Permaculturel et Participatif), un jardin de production permacole expérimental, où les adhérents reçoivent conseils de jardinage naturel, plants ou fruits et légumes en échange de leur participation active aux tâches en cours. Etc. Lieu accueil
LA CERISE 06 420 ROURE 06 69 21 50 31 [email protected] http://www.arpille.com/activite/activite_show.cfm?rub=3 Au sein d'une Nature sauvage, partons rencontrer nos cousines les plantes, leur côté miam miam et médicinales, leurs huiles essentielles... Faisons et partageons du pain, ou allons tester nos papilles dans une auberge gastronomique. Entre maraîchers, jardiniers et intéressés, partageons nos connaissances et nos semences. Le lien entre cueillette, agriculture et alimentation au sein de notre Histoire, de notre quotidien, pour la santé de tous. Toutes les sorties sont encadrées d'un paysage magnifique, attention aux yeux, mettez des lunettes! Lieu accueil
LE GATILLIER http://legattilier.com/ Producteur de plantes médicinales et aromatiques
en agriculture biologique et biodynamique
LA FERME DU COLLET 06260 LA PENNE 04 93 03 27 81 ou 04 93 05 84 50 Contact: [email protected] http://la-spiruline-naturelle.org/?page_id=359 http://endehors.net/news/la-ferme-du-collet-un-lieu-d-experimentation-vers-la-decroissance La ferme du collet se situe sur un domaine de 24 ha en zone montagne (750 m d’altitude) dans l’arrière pays de Nice. Le projet vise à cocréer un lieu de vie écologique expérimental orienté vers la permaculture. Il s’appuie sur la recherche d’une autonomie maximale en terme de besoins, par la pratique d’une polyculture vivrière, l’utilisation d’outils simples, issus des ressources et savoirs faire locaux, favorisant l’énergie économe et produite sur place, l’autoconstruction… Le projet comprend une culture de spiruline naturelle, un fournil avec fabrication de pain bio à partir des céréales produites et moulues sur place, des jardins potagers familiaux, des arbres fruitiers, 12 hec ressources forestières, des animaux (chèvres, chevaux pour la traction animale, volailles). Actuellement 4 foyers (7 adultes et 5 enfants) vivent sur le lieu et partagent les expériences du quotidien tout en ayant chacun habitats, économie domestique et activités spécifiques. Les visiteurs participants sont bienvenus si annoncés, non fumeurs et sans chiens le temps de leur séjour à la ferme. Lieu accueil
LA FERME DU RIOLAN2321 route d’Aiglun - 06910 SIGALE [email protected] http://www.sigale.fr/spip.php?rubrique30 Production : olives de table, huile d’olive, pate d’olive nature ou au basilic. Agriculture Biologique certifiée Qualité France. Lieu accueil
LES JARDINS DES ASCLEPIADES 1476, route de Vence, 06800 CAGNES SUR MER 06 2419 18 51. http://www.net1901.org/association/LES-JARDINS-DES-ASCLEPIADES,1327711.html le développement de l’humain dans sa globalité, pour son mieux être, afin de lui permettre de retrouver ses racines à la terre ; elle ne pourra, sous aucun prétexte, être détournée de ce but. Lieu accueil
LA COLLINE AUX CERISES 6 Chemin de la Raiola 06200 NICE Jean Louis Ruggeri + 33 623742820 [email protected] http://desgrenouilles.tumblr.com/ https://www.facebook.com/Jardinier-Des-Grenouilles-194850610714689/timeline maraichage bio vente sur le marché Nature et progres.. lieu accueil
BRIN DE LAINE 290 chemin de la garde, quartier les Moulins de Castagniers. http://brindelaine.canalblog.com/ Au coeur des collines Niçoises sur la " Route des Villages Perchés " entre Castagniers et St Blaise, profitant d'un cadre de verdure exceptionnel ce trouve l'exploitation agricole "Brin de Laine" Cette exploitation a pour activité le travail de la laine, la production d'huile d'olive, de confitures... c'est également une ferme à vocation sociale. (accueil de personnes dans le cadre d'un placement de type "accueil familial", de groupes spécialisés tels que les I.M.E., M.A.S., C.A.J., associations etc.) Pour toutes visites de particuliers, veuillez vous adresser directement à l'association Graines de Fermiers qui gère cette activité. Renseignements et contacts : 06.51.09.07.26 www.grainesdefermiers.org/ Lieu accueil
GRAINES DE FERMIERS Maison des associations place Garibaldi 06300 NICE [email protected] 06.51.09.07.26 http://www.grainesdefermiers.org/
LE JARDIN DU CHEMIN TORDU « 29 Maison du Séminaire » face à la réserve après le port de Nice. L’accès se fait par le Chemin Tordu du Mont-Boron
LA FERME DES LAMAS DU MERCANTOUR 06440 COL DE TURINI 0672810335 [email protected] http://www.leslamasdumiradou.com/ élebage de lamas, laine. Lieu accueil
LES JARDINS PARTAGES DE TERRA SEGURANA [email protected] Par téléphone: Barriera Laetitia 06 33 40 82 20 (responsable des ventes et inscription à l’association: 82 Corniche du Filagnon, 06670 Colomars https://terrasegurana.wordpress.com/ groupe Facebook:https://www.facebook.com/groups/149288105243664/?ref=ts&fref=ts
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Les-Jardins-Partag%C3%A9s-de-Terra-Segurana/444277688946279 L’équipe des Jardin Partagés de Terra Ségurana est un écosystème, chacun apporte et reçoit, les compétences sont multiples, les milieux variés, les idées infinies mais avec une vision commune, celle de prendre soin de la terre et de l’humain, de changer de paradigme, de faire avancer la société vers plus de sens, plus de liens et plus de simplicité Les Jardins de Colomars vous accueillent pour ses événements et tous les weekend de la saison , du lever au coucher du soleil, pour participer au jardinage et aux activités. Ce sont des Jardins Familiaux qui visent une transmission du savoir théorique et pratique sur l’agriculture locale et le respect de l’environnement. Les jardins surplombent le vallon obscure, baignés de soleil, ils s’étendent sur deux grandes parcelles de 3350m2 et 1730m2, partagés en petites restanques accueillant différents potagers, une serre, les écuries pour les chevaux, l’enclot des chèvres, le poulailler, les arbres fruitiers, les buttes de permacultures et bien d’autres surprises Les Jardins de Colomars sont situés 149 Chemin du Génie, 06 670 Colomars. Lieu accueil
LOU CHAMPOU 317 boulevard Raoul AUDIBERT 06450 SAINT-MARTIN VESUBIE [email protected] http://annuaire.agencebio.org/operateur/61819 https://www.facebook.com/LOUCHAMPOU/ Pommes de terre Légumes plein champ Maraîchage sous abris Petits fruits rouges Chèvres laitières + chevrettes de renouvellement Autres caprins (chevreaux…) Cueillette (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) Poules pondeuses – oeufs Châtaignes Vente directe : A la ferme, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers; Lieu accueil.
LOU PREI route agricole de la barma, 06260 ASCROS 06 22 48 95 69 https://encheminverslaterre.wordpress.com/2014/06/01/les-jardiniers-maraichers-de-lou-prei/ La petite ferme de Lou Preï est nichée à 1000 mètres d’altitude au cœur des Alpes Maritimes sur la commune d’Ascros. C’est une petite zone de production maraîchère biologique parmi le flanc des montagnes. Au rythme très marqué des saisons, Vanessa et Aymeric y cultivent leur jardin depuis douze ans. Un projet de vie agricole Lou Preï, c’est tout d’abord un projet de vie qui se concrétise ! Le travail de la terre leur a permis à de s’affranchir d’une routine « boulot, métro, dodo » et d’acquérir l’autonomie et la liberté d’action qu’ils recherchaient. Installés depuis l’âge de vingt-trois ans ils ont peu à peu mis en place un lieu de vie en harmonie avec leurs valeurs et leurs envies. Leur petite production maraîchère leur assure une qualité de vie conciliant travail, passion et vie de famille. Lieu accueil
FERME DE LA SAUREA 811 Avenue du Haut Pays 06690 TOURRETTE LEVENS [email protected] 0641951814 ou 0641891816 https://fermedelasaurea.wordpress.com/production-oleicole-bio/ La ferme de la Sauréa est située entre mer et montagne sur la commune de Chateauneuf-Villevieille à la frontière du village de Tourrette Levens, à 15 km d’un gros bassin de population qu’est la ville de Nice (340 000 habitants). Elle se situe entre 500 et 700 m d’altitude, la ferme est en zone montagneuse avec des terrains très pentus et accidentés pour la plupart en « friche ». Les parcours sont parsemés d’anciennes terrasses sculptées par des murs en pierres sèches. La ferme est en reprise/rénovation depuis mars 2014. Il y a 80 brebis allaitantes, et 25 chèvres qui parcourent la ferme en quasi liberté l’été. En hiver nous les rentrons pour la nuit. La naissance des agneaux a eu lieu en mars. Il y a une activité olive : environ 150 oliviers sur la ferme qui se récoltent de mi-novembre à février et grâce auxquelles nous produisons de l’huile d’olive bio de Nice (qui est une variété particulière de petites olives : les caillettes) et de la pâte d’olive ainsi que des olives de table. La taille des arbres se fait en février/mars. En 2015, en plus de l’élevage des bêtes et de l’huile d’olive va s’ajouter une activité de poulet bio de chair qui débutera en mai. Les premiers poulets « cou nu » (race rustique à croissance lente et à la chair savoureuse) devraient être à vendre en septembre si tout va bien… Lieu accueil
Si vous voulez apparaitre dans cette annuaire, envoyer un mail à [email protected] .. Si vous souhaitez ne plus apparaitre, envoyer nous un mail et nous nous excusons pour la possible gene occasionnée. Nous ne ne diffusons que des écolieux qui ont un site internet et/ou qui font déja de la communication publique...
DEMOSPHERE ALPES MARITIME: agenda alternatif http://nice.demosphere.eu/
COLLECTIF FAR Quartier Cravirola 06430 LA BRIGUE O4.93.04.70.65 [email protected] http://www.collectif-far.org/presentation.htm Cravirola, petit hameau perché à 1200 m d'altitude dans le massif du Mercantour, est le théâtre depuis 20 ans d'une expérience collective tournée d'abord vers l'agriculture mais aussi vers les arts et le militantisme. Au début de l'année 2007 le collectif FAR s'est créé pour reprendre ce lieu enchanteur après que ses anciens occupants aient décidé de partir pour des contrés plus larges et moins perchées . Avec plein d'idées, d'énergie, de volonté et de désir dans les bagages, la petite bande s'est lancée dans une aventure un peu folle: faire vivre une petite ferme même pas accessible par le sacro-saint réseau routier, la gérer collectivement sur le principe de l'autogestion, assurer ses revenus d'une agriculture paysanne et respectueuse de l'environnement, ancrée dans la réalité d'un monde qui nous fascine beaucoup et nous révolte souvent, et enfin rendre ce lieu vivant d'échange, de partage et de création A la FAR, nous produisons! L'activité économique est essentiellement basée sur l'élevage de nos brebis, de la transformation de leur lait et de la vente de ces produits sur les marchés et foires de la région. Nous produisons aussi et transformons pour notre propre consommation tout ce que la nature nous offre : fruits, légumes, plantes de cuillettes sauvages, etc.A la FAR, nous accueillons! Si vous voulez passer quelques jours au calme, participer aux travaux de la ferme, venir comme volontaire, participer aux différentes manifestations, chantiers et stages, participer à une démarche alternative et engagée, les portes vous sont ouvertes . Alors prenez contact avec nous! Lieu accueil
ASSOCIATION FALABRAC FABRIK 3 Rue Benoit Bunico 06300 Nice en lien avec une AMAP groupement d'achet et épicerie solidaire http://falabrac-fabrik.org/ [email protected]
LA FERME DE SAINT JEAN 74 chemin saint jean 06130 GRASSE http://annuaire.agencebio.org/operateur/7438 À la ferme, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers Production: autres fruits à noyau, légumes plein champ, maraîchage sous abris, olives, Pommes de terre, raisin [email protected] 0489720546
LA FERME DES COURMETTES 06140 TOURETTES SUR LOUP [email protected] 04 93 59 39 93 http://chevredescourmettes.com/ élevage de chevres fabrication de fromages atelier pour apprendre...
LE POTAGER DE SAQUIER 151 chemin de Saquier 06200 NICE 04 93 18 11 30 [email protected] http://www.lepotagerdesaquier-nice.fr/ Nous livrons restaurants et paniers Bio. Les consciences se réveillent ; de nombreux citadins sur les marchés et au travers des AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) recherchent des fruits et légumes de saison, au goût d'antan et réclament qualité, fraîcheur et proximité. Ensemble, paysans et fidèles consommateurs ont rendu le rêve possible : le potager de Saquier Nice est né. Quatre personnes actives approvisionnent actuellement une centaine de familles en AMAP, des restaurants niçois de renom et des marchés le week-end. Le potager de Saquier Nice vous ouvre aujourd'hui ses portes pour partager l'expérience d'une équipe de doux rêveurs acharnés.
FERME AUTOGEREE DE LA ROYA Quartier Cravirola, LA BRIGUE 04 93 04 70 65 / [email protected] Site internet : www.collectif-far.org éleveurs et producteurs de fromage de brebis
LE RUCHER DES GORGES villetale haute 06470 GUILLAUMES 0640677133 [email protected] http://annuaire.agencebio.org/operateur/18873 Cueillette (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) Miel et produits de l'apiculture Vente directe : A la ferme, Magasin collectif, Sur les marchés/foires/salons, coopérative agricole
FERME LA PLANTE COMPAGNE Mercin 23420 MERINCHAL 05 55 67 23 25 [email protected] http://www.herbesdevie.com/index.html production biologique de plantes et d'herbes aromatiques, transmission de savoirs, prospection botanique, visites, vente de produits Ce jardin se veut un lieu d'échange de partage et de protection des plantes et des savoirs les concernant. Les visites sont possibles les mercredis de juillet et d’août à 15h00, où sur rendez vous pour les groupes , du 15 mai au 15 septembre de 8h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00 ( 6 € /personne ) pour une initiation d'environ une heure aux usages et à la reconnaissance des plantes du jardin, ainsi qu'à la sensibilisation à la protection des espèces menacées de disparition. Lieu accueil
LA SAULEE Allée des Gastinelles 06910 COLLONGUES 04-93-05-86-43 Fromages de chèvres
http://www.lafermadaqui.com/%20Bienvenue%20a%20la%20ferme/leschevres/Charles%20%26%20Vero.html
LA FERMA D'AQUI , Alain et Indira vous proposent leurs produits issus de l’Agriculture Biologique (Contrôle Ecocert) Fromage de chèvre fermier, nature, olive, cendre ou poivre. Maraîchage de montagne, oeufs… Contact : Tel :04.93.05.60.74 Fax :04.93.05.69.83 Email :[email protected] Site : www.lafermadaqui.com Lieu accueil
LES AUTRES ELEVEURS DE HAUTES ALPES: http://www.lafermadaqui.com/%20Bienvenue%20a%20la%20ferme/leschevres/carte%20des%20autres.html
http://www.lesmontsdazur.com/index/index.cfm?s_p_id=132&mmv=9
LES RUCHERS DE SALLAGRIFFON Le Seillarot 06910 SALLAGRIFFON 04 93 05 81 29 http://annuaire.agencebio.org/operateur/5225 http://www.accueil-paysan.com/hote.asp?fiche=0601 [email protected] apiculteurs bio, Autres céréales Prairie permanente Prairie temporaire Parcours Brebis viande + agnelles de renouvellement Autres ovins (agneaux…) Miel et produits de l'apiculture Vente directe : A la ferme, Magasin collectif, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers, Lieu accueil
LES JARDINS DU LOUP - FRANCE RIEGER 06140 TOURETTES SUR LOUP 0615138889 www.lesjardinsduloup.fr argement inspirée par l’éthique et les principes portés par l’agroécologie et la permaculture, l’association Les Jardins du Loup a été créée en 2011 pour expérimenter, développer, et diffuser ces pratiques respectueuses de la Terre et des Hommes. La permaculture est un « outil » d’aménagement visant à créer des environnements humains durables au sein de l’écosystème sur lequel elle s’appuie. Elle cherche et propose des systèmes pour optimiser l’activité humaine en synergie avec la nature Nous expérimentons et mettons en place ces systèmes sur notre terrain de 13.000m², d’anciennes terres agricoles en bordure du Loup sur la commune de Tourrettes. Les Jardins du Loup développe diverses actions et projets dans le but de diffuser les procédés « vertueux » et durables auprès des particuliers (enfants, adultes) et des collectivités (associations, communes, entreprises, etc.) : Des formations et un accompagnement sur les procédés naturels applicables en agriculture et en jardinage Des formations et un accompagnement sur les solutions en atiere de valorisation des déchets fermentiscibles (compostage, lombricompostage) Le JNPP (Jardin Nourricier Permaculturel et Participatif), un jardin de production permacole expérimental, où les adhérents reçoivent conseils de jardinage naturel, plants ou fruits et légumes en échange de leur participation active aux tâches en cours. Etc. Lieu accueil
LA CERISE 06 420 ROURE 06 69 21 50 31 [email protected] http://www.arpille.com/activite/activite_show.cfm?rub=3 Au sein d'une Nature sauvage, partons rencontrer nos cousines les plantes, leur côté miam miam et médicinales, leurs huiles essentielles... Faisons et partageons du pain, ou allons tester nos papilles dans une auberge gastronomique. Entre maraîchers, jardiniers et intéressés, partageons nos connaissances et nos semences. Le lien entre cueillette, agriculture et alimentation au sein de notre Histoire, de notre quotidien, pour la santé de tous. Toutes les sorties sont encadrées d'un paysage magnifique, attention aux yeux, mettez des lunettes! Lieu accueil
LE GATILLIER http://legattilier.com/ Producteur de plantes médicinales et aromatiques
en agriculture biologique et biodynamique
LA FERME DU COLLET 06260 LA PENNE 04 93 03 27 81 ou 04 93 05 84 50 Contact: [email protected] http://la-spiruline-naturelle.org/?page_id=359 http://endehors.net/news/la-ferme-du-collet-un-lieu-d-experimentation-vers-la-decroissance La ferme du collet se situe sur un domaine de 24 ha en zone montagne (750 m d’altitude) dans l’arrière pays de Nice. Le projet vise à cocréer un lieu de vie écologique expérimental orienté vers la permaculture. Il s’appuie sur la recherche d’une autonomie maximale en terme de besoins, par la pratique d’une polyculture vivrière, l’utilisation d’outils simples, issus des ressources et savoirs faire locaux, favorisant l’énergie économe et produite sur place, l’autoconstruction… Le projet comprend une culture de spiruline naturelle, un fournil avec fabrication de pain bio à partir des céréales produites et moulues sur place, des jardins potagers familiaux, des arbres fruitiers, 12 hec ressources forestières, des animaux (chèvres, chevaux pour la traction animale, volailles). Actuellement 4 foyers (7 adultes et 5 enfants) vivent sur le lieu et partagent les expériences du quotidien tout en ayant chacun habitats, économie domestique et activités spécifiques. Les visiteurs participants sont bienvenus si annoncés, non fumeurs et sans chiens le temps de leur séjour à la ferme. Lieu accueil
LA FERME DU RIOLAN2321 route d’Aiglun - 06910 SIGALE [email protected] http://www.sigale.fr/spip.php?rubrique30 Production : olives de table, huile d’olive, pate d’olive nature ou au basilic. Agriculture Biologique certifiée Qualité France. Lieu accueil
LES JARDINS DES ASCLEPIADES 1476, route de Vence, 06800 CAGNES SUR MER 06 2419 18 51. http://www.net1901.org/association/LES-JARDINS-DES-ASCLEPIADES,1327711.html le développement de l’humain dans sa globalité, pour son mieux être, afin de lui permettre de retrouver ses racines à la terre ; elle ne pourra, sous aucun prétexte, être détournée de ce but. Lieu accueil
LA COLLINE AUX CERISES 6 Chemin de la Raiola 06200 NICE Jean Louis Ruggeri + 33 623742820 [email protected] http://desgrenouilles.tumblr.com/ https://www.facebook.com/Jardinier-Des-Grenouilles-194850610714689/timeline maraichage bio vente sur le marché Nature et progres.. lieu accueil
BRIN DE LAINE 290 chemin de la garde, quartier les Moulins de Castagniers. http://brindelaine.canalblog.com/ Au coeur des collines Niçoises sur la " Route des Villages Perchés " entre Castagniers et St Blaise, profitant d'un cadre de verdure exceptionnel ce trouve l'exploitation agricole "Brin de Laine" Cette exploitation a pour activité le travail de la laine, la production d'huile d'olive, de confitures... c'est également une ferme à vocation sociale. (accueil de personnes dans le cadre d'un placement de type "accueil familial", de groupes spécialisés tels que les I.M.E., M.A.S., C.A.J., associations etc.) Pour toutes visites de particuliers, veuillez vous adresser directement à l'association Graines de Fermiers qui gère cette activité. Renseignements et contacts : 06.51.09.07.26 www.grainesdefermiers.org/ Lieu accueil
GRAINES DE FERMIERS Maison des associations place Garibaldi 06300 NICE [email protected] 06.51.09.07.26 http://www.grainesdefermiers.org/
LE JARDIN DU CHEMIN TORDU « 29 Maison du Séminaire » face à la réserve après le port de Nice. L’accès se fait par le Chemin Tordu du Mont-Boron
LA FERME DES LAMAS DU MERCANTOUR 06440 COL DE TURINI 0672810335 [email protected] http://www.leslamasdumiradou.com/ élebage de lamas, laine. Lieu accueil
LES JARDINS PARTAGES DE TERRA SEGURANA [email protected] Par téléphone: Barriera Laetitia 06 33 40 82 20 (responsable des ventes et inscription à l’association: 82 Corniche du Filagnon, 06670 Colomars https://terrasegurana.wordpress.com/ groupe Facebook:https://www.facebook.com/groups/149288105243664/?ref=ts&fref=ts
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Les-Jardins-Partag%C3%A9s-de-Terra-Segurana/444277688946279 L’équipe des Jardin Partagés de Terra Ségurana est un écosystème, chacun apporte et reçoit, les compétences sont multiples, les milieux variés, les idées infinies mais avec une vision commune, celle de prendre soin de la terre et de l’humain, de changer de paradigme, de faire avancer la société vers plus de sens, plus de liens et plus de simplicité Les Jardins de Colomars vous accueillent pour ses événements et tous les weekend de la saison , du lever au coucher du soleil, pour participer au jardinage et aux activités. Ce sont des Jardins Familiaux qui visent une transmission du savoir théorique et pratique sur l’agriculture locale et le respect de l’environnement. Les jardins surplombent le vallon obscure, baignés de soleil, ils s’étendent sur deux grandes parcelles de 3350m2 et 1730m2, partagés en petites restanques accueillant différents potagers, une serre, les écuries pour les chevaux, l’enclot des chèvres, le poulailler, les arbres fruitiers, les buttes de permacultures et bien d’autres surprises Les Jardins de Colomars sont situés 149 Chemin du Génie, 06 670 Colomars. Lieu accueil
LOU CHAMPOU 317 boulevard Raoul AUDIBERT 06450 SAINT-MARTIN VESUBIE [email protected] http://annuaire.agencebio.org/operateur/61819 https://www.facebook.com/LOUCHAMPOU/ Pommes de terre Légumes plein champ Maraîchage sous abris Petits fruits rouges Chèvres laitières + chevrettes de renouvellement Autres caprins (chevreaux…) Cueillette (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) Poules pondeuses – oeufs Châtaignes Vente directe : A la ferme, Sur les marchés/foires/salons, Livraison de paniers; Lieu accueil.
LOU PREI route agricole de la barma, 06260 ASCROS 06 22 48 95 69 https://encheminverslaterre.wordpress.com/2014/06/01/les-jardiniers-maraichers-de-lou-prei/ La petite ferme de Lou Preï est nichée à 1000 mètres d’altitude au cœur des Alpes Maritimes sur la commune d’Ascros. C’est une petite zone de production maraîchère biologique parmi le flanc des montagnes. Au rythme très marqué des saisons, Vanessa et Aymeric y cultivent leur jardin depuis douze ans. Un projet de vie agricole Lou Preï, c’est tout d’abord un projet de vie qui se concrétise ! Le travail de la terre leur a permis à de s’affranchir d’une routine « boulot, métro, dodo » et d’acquérir l’autonomie et la liberté d’action qu’ils recherchaient. Installés depuis l’âge de vingt-trois ans ils ont peu à peu mis en place un lieu de vie en harmonie avec leurs valeurs et leurs envies. Leur petite production maraîchère leur assure une qualité de vie conciliant travail, passion et vie de famille. Lieu accueil
FERME DE LA SAUREA 811 Avenue du Haut Pays 06690 TOURRETTE LEVENS [email protected] 0641951814 ou 0641891816 https://fermedelasaurea.wordpress.com/production-oleicole-bio/ La ferme de la Sauréa est située entre mer et montagne sur la commune de Chateauneuf-Villevieille à la frontière du village de Tourrette Levens, à 15 km d’un gros bassin de population qu’est la ville de Nice (340 000 habitants). Elle se situe entre 500 et 700 m d’altitude, la ferme est en zone montagneuse avec des terrains très pentus et accidentés pour la plupart en « friche ». Les parcours sont parsemés d’anciennes terrasses sculptées par des murs en pierres sèches. La ferme est en reprise/rénovation depuis mars 2014. Il y a 80 brebis allaitantes, et 25 chèvres qui parcourent la ferme en quasi liberté l’été. En hiver nous les rentrons pour la nuit. La naissance des agneaux a eu lieu en mars. Il y a une activité olive : environ 150 oliviers sur la ferme qui se récoltent de mi-novembre à février et grâce auxquelles nous produisons de l’huile d’olive bio de Nice (qui est une variété particulière de petites olives : les caillettes) et de la pâte d’olive ainsi que des olives de table. La taille des arbres se fait en février/mars. En 2015, en plus de l’élevage des bêtes et de l’huile d’olive va s’ajouter une activité de poulet bio de chair qui débutera en mai. Les premiers poulets « cou nu » (race rustique à croissance lente et à la chair savoureuse) devraient être à vendre en septembre si tout va bien… Lieu accueil
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